在充滿下町風情的「谷中銀座」絕對應該吃的5種食物

「谷中銀座」是留存在東京都內仍瀰漫著懷舊氣氛的老街。會介紹在這條商店街裡很熱門、一定要吃的5樣食物。

最近成為話題主角的谷根千區域一隅「谷中銀座」,各位知道嗎?

說到谷根千區域,就是取自谷中、根津與千駄木這三個地區的第一個文字所組成的,其中位於谷中一處被稱為「谷中銀座」的商店街,吃透透好開心呢。

今天要介紹在谷中銀座必吃的5種食物!請務必試吃看看喔!

谷中吃透透第一名料理:肉店特製「炸肉餅」

谷中吃透透最受歡迎的食物是炸肉餅,將厚肉片炸過後淋上醬汁。總之在谷中這裡,肉類專賣店所做的特製炸肉餅相當有名,儘管常被日本電視節目報導,還是非常受歡迎呢。

上面是炸肉餅,下面是可樂餅!一口咬下好多汁!

其中最有名的是這間店,「肉のサトー(Niku no sato)」一大早就大排長龍呢。

肉のサトー

另外一家知名店鋪是這家「肉のすずき(Niku no suzuki)」

肉のすずき

顧客最愛購買的是炸肉餅,但可樂餅也是不可錯過的人氣點心喔。可樂餅的餡料,是將蔬菜、肉和馬鈴薯泥拌勻後入鍋油炸所做成的,熱呼呼的非常好吃。

很燙口所以吃的時候要小心!

谷中吃透透第2名:淋上滿滿糖漿的正宗刨冰

接下來要介紹的是谷中名產刨冰!刨冰就是在削成薄冰狀的冰山上,淋上甜甜的糖漿所做成的冰品,對日本人而言這是一道能感受到夏天氣息的點心,因此是相當受歡迎的甜品之一。

這就是連日本人也非常喜歡的名店「ひみつ堂(Himitsu dou)」的刨冰!
利用製冰機刨製而成的冰,淋上滿滿的草莓糖漿與煉乳!

「Himitsu Dou」受歡迎的程度是,只要過了中午,就得等上三個小時才能進到店裡。不論是平日還是假日,如果早早就排隊守候,可能只需要等上一小段時間就可進入店裡,請務必專程去試吃看看喔。

ひみつ堂

茶遊亭

另一家很有名的店,名叫「茶遊亭」。位於谷中銀座的入口處,在長長的「夕陽階梯」底部。這是百香果糖漿刨冰!

茶遊亭不只販售刨冰,還有其他各式各樣的甜點,喜歡甜食的人請務必到這家店吃吃看喔。

谷中吃透透第3名:大阪道地風味「いか焼き やきや(Ikayaki Yakiya)」

繼續介紹的是烤烏賊!

其實烤烏賊原本是大阪有名的食物,做法是在每一份的烏賊裹上麵粉烘烤,再蘸上甜甜鹹鹹口感的醬油。味道類似什錦燒,但口感更有嚼勁喔!

以起士與肉做為配菜的烤烏賊組合也很推薦!

就是這家店鋪。不過要注意的是營業時間只有星期六與星期日喔!而且從中午開始就是排隊人潮。

いか焼 やきや

谷中吃透透第4名:「和栗や(Waguriya)」的「栗子冰淇淋」

再來就是這道,以栗子為主要食材變化出各式各樣料理的知名店鋪「和栗や(Waguriya)」的栗子冰淇淋!

口感十分的濃郁,彷彿是吃到整顆栗子的味道。可以外帶栗子口味的奶油回家,不需要排隊人擠人就能享用了!

和栗や

蒙布朗蛋糕也是饕客最愛喔。

谷中吃透透第5名:貓尾狀甜甜圈

那麼要介紹的最後一種食物,事實上和谷中的特產「貓」有關,因為谷中是著名的「貓街」,而谷中銀座也有許多以貓為主體的店舖和食物。

やなか しっぽや

這家店面竟然是賣貓尾巴形狀的甜甜圈。實在是太可愛了捨不得吃啊!

有卡士達醬口味的甜甜圈,也有巧克力奶油口味的甜甜圈。

怎麼樣呢?請務必來到「谷中銀座」,嘗一嘗美食吃透透之旅吧。

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Written by y_a_j_i

我是住在東京的Yajii。長野出生,北海道長大。我超喜歡日本酒,會開發東京美味的餐廳與時髦的居酒屋介紹給大家!

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